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La Pasticceria Carraturo a Porta Capuana compie 180 anni

La Pasticceria Carraturo  a Porta Capuana compie 180 anni

La Pasticceria per eccellenza, la prima ad inventare la sfogliatella frolla, quest’anno compie 180 anni. 

La Pasticceria Carraturo a Porta Capuana è uno di quei magici luoghi, dove puoi mangiare la sfogliatella napoletana, riccia o frolla, insieme a tanti altri dolci tipici napoletani come la pastiera, il babà e le zuppette.

Nata nel 1837 la pasticceria originariamente si trovava sotto l’arco di Porta Capuana ed è stata lì fino al 1904. Quando furono abbattuti gli edifici che si trovavano intorno, si trasferì nella sede attuale: era il 1904, ma la loro tradizione parte dal 1837 e quest’anno compiono 180 anni. A Pietro Carraturo successe Vincenzo Carraturo, poi Alfredo Carraturo, Guido Carraturo e oggi ci sono i fratelli Ulderico e Alessandro Carraturo, a gestire la pasticceria.

Sono numerose le aziende storiche napoletane, ma l’Antica Pasticceria Carraturo, a differenza di altre, appartiene alla stessa famiglia che la fondò, e l’unica sede è sempre stata a Porta Capuana.

carraturo